onsdag 31. august 2011

I det kreative hjørnet:)

I min endeløse søken på nettet, var jeg idag så heldig å snuble over et kult forum, og noen flere hobby/strikkesider!

Disse vil jeg selvsagt gjerne dele med deg!:)

Ta en titt på de, og la der inspirere!!!

http://strikkeverden.net/forum/ stilig forum for den strikkende (hvorfor i all verden har jeg ikke funnet denne før? Den er jo perfekt for meg!)

http://www.strikkenett.no/ garnbutikk på nett - fører Drops gatn, pinner og diverse, samt at de selger garn til kvantumsrabatt:)

http://www.minanamnband.se/ - nydelig svensk side med navneetikketter og annet snacks til den kreative;)

http://www.mikk-ldesign.org/index.php?nr=90&idkategori=26&kat_name=Materialpakker - Massemasse spennende produkter;) Og stilig med materialepakker av bla Sauen Shaun og Ku-vinvarmerer:)

Ta en titt, og fortell meg gjerne hva du mener!

Med ønsker om en fortsatt finfin uke!

Matilde.


mandag 29. august 2011

Nydelige kort:)

I min søken på nettet, fant jeg idag en side fylt med nydelige kort (scrapping), og denne vil selvsagt dele det med deg:)

Siden finner du her; http://kreativhobby.blogspot.com/

Håper du finner noe du liker, selv har jeg tenkt å ta opp scrappingen igjen nå i høst:)

Kanskje kommer det noen bilder av egne kreasjoner her etterhvert, bare jeg får det sånn nogenlunde til...

Kos deg!
Klem fra meg!!

søndag 28. august 2011

EN SOMMERKREASJON

Et vennepar av oss med tre barn, er med ujavne mellomrom mottakere av diverse håndarbeid, da jeg ikke alltid har mottakere til det jeg lager (les ; det hender jeg må avveksle litt, og la bestilling være bestilling og heller lage noe JEG har lyst til å lage, eller i det minste noe jeg vet mottaker virkelig har lyst på... ) 

Denne sommerkjolen så jeg i et hefte en gang jeg var innom strikkebutikken " min " , og jeg visste med én gang at den MÅTTE jeg bare lage:)

Og ikke bare passet den , det virket også som om mottaker (etter litt grubling) likte den også Oh glede! :)

Så da håper jeg hun har fått brukt den massemasse til torss for alt regnet i sommer, og at hun kanskje ønsker seg en kjole til av meg en dag ?? Jeg strikker gjerne kjoler (også :)

Nå skal livet nytes ... i øs, pøs regnvær ... Frokost og regnværstur med Nemo står øverst på lista :)

Nyt siste rest av helgen , vi blogges ! :)

lørdag 27. august 2011

Lørdag...og husvask! : (

Æsj!

Husvask er og blir kjedelig , uansett!! Støvsuging , gulvvask , badromsvask (blæ!) og generell rydding er ikke gøy. Det merkelig er at jeg likte det tidligere ... jeg hadde til og med flere vaskejobber samtidig mens jeg gikk på videregående... 3 år med sammenhengende mani kanskje ?? Hehe ...

Nå er jeg uansett kurert ( synd det bare er for vaskegleden) , så nå er det et slit hver eneste helg...

Det ble litt bedre etter at kaninene kom i hus må jeg innrømme , med huset fyllt til randen av dyr , så må man nesmlig vaske og støvsuge litt oftere enn normalt ... Ergo ble fredagene avlastet litt , og husfruen (les; kjerringa ) fikk litt fri en fredag en gang iblandt... Men like fult må man ha det sånn nogenlunde rent og pent i helga, og selv om man vaske gulvet på torsdag , så må jo langkost og støvsuger fram på lørdag igjen ...

Det kan jo ikke være bare fordeler med så mange kosete dyr!!!


Vel ... jeg håper du er ferdig med husvasken , og snart kan sette deg til med håndarbeid eller kjæledyr , eller aller helst ; begge deler!! :)

GOD HELG!!

fredag 26. august 2011

Pizza bilder!!

 Pizzadeig:)
 Med tacosaus til venstre og hjemmelaget pizzasaus til høyre...
 Med tacokjøttdeig og biffstrimler
 Og knuste taco chips
Ikke glemme osten på gubbens halvdel, da blir det ramaskrik og surmuling resten av helga;)

Fredag - og hjemmelaget pizza...

     Da var det atter engang Fredag - ettermiddag attpåtil!: )

Idag har Gubben etterlyst hjemmelaget pizza - han får Tacovarianten med tacokrydret kjøttdeig , tacosaus , løk , knuste tacoskjell og ost på toppen , mens jeg helt klart foretrekker enten kylling eller biffsnadder -varianten:)

Idag blir det biffpizza på meg.....

Lager alt fra bunnen , det er faktisk enkelt ; fyllet lager du mens deigen hever (har aldri skjønt meg på den radioreklamen hvor det hevdes at folk ikke gidder lage ordentlig pizza fordi bunnen tar så lang tid..?)

 Her kommer oppskriften , for de som er interessert i slikt ( ja , denne kan også ungkaren lage ; )

Skru først på ovnen på 200 grader , varmluft! Dette frodi du bruker varmen fra ovnen til å heve pizzadeigen!

Pizzabunn;

500 gr hvetemel
1 ts salt
1 pose tørrgjær
1 god slant olje
3-4 dl lunket vann (jeg bruker godt ,varmt vann da jeg synes tørrgjær funker bedre da)
For de som er observante ; JA dette er oppskriften man finner bak på melposen ; )

Bland sammen det tørre , altså mel , salt og gjær og rør så inn vann og olje.
Bruk maskin eller håndmikser og miks i omtrent 4-5 minutter.
Det mer røring ( til en viss grense , selvsagt) , det bedre deig: )

Dekk bollen med plastfolie og legg et kjøkkenhåndkle over. Sett bollen oppå ovnen (selvsagt ikke på ei varm plate eller rett over ovnens utlufting ) til heving mens du lager saus og fyll.
Hjemmelaget pizzasaus;

1 glass tomater (hakkede, moste el)
2-3 ts tomatpurè
1 terning kjøttbuljong (eller gr.saks buljong dersom du er vegetarianer/veganer)
1 løk
2-3 fedd hvitløk
olje til steking

Hakk løk slik du liker den ( jeg har min noe midt i mellom grov og finhakket ) , og surr den blank ( ikke brun ) i litt olje. Tilsett tomater , tomatpure og hvitløk og la surre på medium varme til sausen har fått en konsistens som gjør at den holder seg på pizzaen uten å renne av!; )

Da sausen er ferdig , setter du den til side i en bolle - du behøver ikke holde den varm.

Matildes` pizzafyll ;

Stek kyllingfilet og legg oppå sausen (enkelt og greit) , eller stek 1 pakke biffstrimler sammen med hvitløk , løk og feks paprika og legg på. Lag evt. bearnaise saus og ha på etter at pizzaen er ferdig stekt!

Mannen i huset liker som nevnt Tacopizza, her er framgangsmåten til den ;

Kjøttdeig
tacokrydder (ferdig pose)
løk
tacosaus
tacotray eller tortillachips
ost

Stek kjøttdeig og ha i en pose tacokrydder (samme framgangsmåte som da du lager taco) , stek løken gyllen.

Bre tacosausen utover pizzaen ( eller som i vårt tilfelle; halve pizzaen :) , legg over litt stekt løk.
Legg på den stekte kjøttdeigen og noen knuste tacotrays eller tortillachips og topp med ost :)

Pizzaen stekes i 15-20 minutter på varmluft , 200 grader.Velbekomme :)

Ps; Pizzaen er også god kald, bare husk å legg den i kjøleskap under litt plast da den blir kjøligere !!

Har du en god oppskrift du vil dele?? Del den her da vel:)

Første innlegg

Så var det endelig min tur til å bli blogger!!

Bloggen min vil først og fremst handle om håndarbeid, så som strikking, hekling og litt mer strikking...
Men også om mine 6 dyr..

Jeg håper å kunne drive en blogg til glede, latter og ikke minst; inspirasjon!!

Selvsagt vil jeg følge opp i den allerede vel etablerte håndarbeid (og kanskje andre)- blogg tradisjonen; og avholde konkurranser med ujevne mellomrom:)
Premiene vil bli varierte, litt etter sesong og humør...
I første omgang håper jeg å få et par tilhengere ; )

Jeg gleder meg til å sette igang, og tar gjerne imot tips om andre fine blogger, kanskje vet du om en??

Med ønske om en superduper helg!!